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この町は、始まりにして終わりが集いし真理の花園だ

考えてみたらいい。
素人の客にそこまでの考察力があるのなら、その客はとっくに素人では無くてプロの商品開発者としてやっていけてます。
つまり、素人 = ノーアイデア なのである。

できたものについてあれこれは言えるが、存在してないモノに対しては意見を期待しても意味が無い

両側から殴られて全弾命中の挙句、
大破炎上して轟沈するような風景を早期に実現して欲しいと思います。


麻婆豆腐とイタリアンな一週間


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新潟で新居祝い ナタラジャチキン(微グロ)@1500とサモサ@600
閑静な住宅街で心穏やかな環境でした。

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三条で昼ごはん 麻婆麺@770 豆腐多め
本当は近くにある店に行きたかったけど、場所が分からず...

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五目やきそば大@870 どれも安心感のある味でした。ここは餃子が美味いらしいのです。

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親戚が来たのでお呼ばれ桜亭 前菜:マグロのミルフィーユ

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肉のタルタルっぽいやつ 下はご飯

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葱のオイリーなパスタ

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ラグー系のペンネ グロイほど赤い

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妹が作ったドルチェ 廃物余り物で作ったらしくバランスが訳わからん

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浦佐&六日町へ ドライブ
DQNネームは過剰な期待の現われw

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越後ワイナリーでジェラート 赤ワインと何か@400

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ピスタチオとイタリアンバニラ@400 どれも濃厚で美味い。新しい店だからこれから期待!!

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小千谷名物♪ひろ食品のソフト@150 フラッペ@300は相当CP高いw

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浦佐の直売所で変な野菜(葉物)大量購入 アイスプラントっぽい何かを挟んだサンド

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小国の”うっちゃんラーメン”にて 麻婆麺@550 肉粒感ハンパない とろみ少な目

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チャーシュー麺@750(ラーメンは@500)スープはやや濁り シンプルなうま味が出ている

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焼き飯@500 鉄鍋でしっかり焼かれ香ばしい。具が多め。油もよく回っている

柏崎駅近くで15年ほどやっていたお店。以前は超絶人気店(誇張あり)だったそうな!
手を抜かずどれも美味いです。値段よりもお得な感じ。月曜定休が痛い

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親戚が来てたのでパエリア(きのこと魚介)作りました。
イカが高くて入れられなったorz オリーブの実を大量に買っておいたのが功を奏した。

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ピルスナーウルケル@350前後 ”もやしもん”でも登場したチェコの名門ビール。
それが、スーパーで手軽に買える素敵な時代ww
ぶひひひひひひぃぃ

苦味と後味の甘み。程よい酩酊間。うま味とキレのバランスが素晴らしい。



葉物が馬鹿に高いので、道の駅や直売でハンパ野菜買いまくり
旬の魚も高いので、料理する側としては悲しい季節となりました。
栗やキノコは結構取れていますけどね!
Secret

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